Desde Uruguay

Tenho ligação familiar e, mais ainda, afetiva com o Uruguai. O que me faz regressar ao país hermano, sempre que possível. Aqui (onde me encontro, enquanto escrevo a vocês) já atendi clientes, mantenho amigos queridos e aproveito para recarregar as baterias e alimentar-me com inspirações do jeito uruguaio de ser e de empreender.

Nas Colinas de Garzón

Exemplo da melhor qualidade em empreendimento, tivemos na visita em que fizemos a “Colinas de Garzón”. Uma agroempresa que criou um novo balizador no processo da produção de azeite de oliva extra-virgem, sendo o mais premiado do Uruguai.

A propriedade – há aproximadamente 60 km de Punta Del Este -, abriga uma indústria de primeiro mundo; produz um azeite de qualidade indiscutível; e foi concebida no formato de uma “Planta Boutique”, aberta a visitações turísticas (mediante agendamento prévio).

Vendo inciativas no setor de olivares na nossa Caçapava do Sul e no Recanto Maestro (apenas para citar duas que tenho conhecimento), fica meu desejo de que por aqui tenhamos também empreendimentos esse formato, que mistura agroindústria com turismo, atraindo divisas em duas fontes.

Libreria Classica

Uma visitação turística, razoavelmente próxima e acessível, está a belíssima Montevideo. A histórica capital uruguaia, guarda relíquias culturais das mais interessantes e, muitas vezes, pouco conhecidas.

Uma delas é a Líbreria Más Puro Verso, localizada na Ciudad Vieja (ou centro histórico), em um prédio centenário, oferece tesouros da literatura nacional uruguaia e livros internacionais. Ainda que não vá para adquirir nenhum exemplar, vale a visita pela beleza do local.

Brasilidade à Uruguaia

Companheiro dos livros estão os cafés. E na mesma região encontramos o “Café Brasileiro”, um charmoso bistrô histórico, fundando por brasileiros em 1877, sendo a Cafeteria mais antiga do Uruguai, vejam só!

Estando lá, pode-se tentar uma vaga na concorrida mesa da vitrine. Durante anos, ela foi ponto cativo do jornalista uruguaio Eduardo Galleano, autor de mais de 40 livros, a quem se atribui um estilo que transcende gêneros, combinando ficção, jornalismo, análise política e histórica.

Ah, e o café também é uma delícia, assim como degustar dessa atmosfera cheia de memórias vivas.

Tematizando

Finalmente, encerro com um pitaco para quem quer empreender nesse novo ano. As empresas “temáticas” ocupam certo protagonismo entre empreendedores de pequeno porte. Isso porque, a tematização também envolve paixão.

Inspirados em histórias da ficção, filmes, estilos culturais, músicas ou criando seu próprio tema, esse perfil de negócio aposta em fidelizar pessoas que se identifiquem com a mesma temática, ou pela atração pelo lúdico dos ambientes, que são característicos desses empreendimentos.

Mas fica um alerta: apenas a paixão, não garante o sucesso. Empreender sempre envolve também estudo de mercado, um plano de negócios bem formatado e muita persistência.

Mas gostar do que se faz, já é um ótimo primeiro passo. Bem-vindos empreendedores a 2023!

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